Кокосова вода — це натуральна прозора рідина, що міститься всередині плодів кокосової пальми. У міру дозрівання кокоса формується щільна біла м'якоть, а вода зберігається в його внутрішній камері, залишаючись чистою та насиченою природними мінералами.
Завдяки високому вмісту електролітів (калій, магній, натрій, кальцій), кокосова вода не тільки ефективно заповнює водний баланс, але і є чудовим інгредієнтом для сучасної міксології. Вона надає коктейлям природну свіжість, легку солодкість і делікатний тропічний відтінок, не перевантажуючи смаку.
Для професійних барменів кокосова вода відкриває широкі можливості:
- як альтернатива сиропам для зниження рівня цукру в напоях
- як легка база для low-ABV і безалкогольних коктейлів
- як компонент тропічних міксів з ромом, текілою або джином
- як основа для освіжних хайболів і літніх авторських напоїв
Низька калорійність і відсутність жирів роблять її універсальним інгредієнтом, що відповідає сучасним трендам барної індустрії — від healthy-коктейлів до концепції clean drinking.
Смак кокосової води м'який, освіжний, з природною солодкістю і легким кокосовим ароматом, який гармонійно поєднується як із міцним алкоголем, так і з легкими напоями.
Може вживатися в чистому вигляді або використовуватися в смузі, коктейлях, соусах і десертах.
Енергетична цінність: 16 ккал
Харчова цінність на 100 г продукту:
- білки — 0,0 г
- жиры — 0,0 г
- вуглеводи — 4,0 г
Срок годности: 15 місяців
Умови зберігання: зберігати в сухому, чистому та прохолодному місці, далеко від прямих сонячних променів, джерел тепла та окисників.
Країна походження: В'єтнам
| Основні | |
|---|---|
| Об`єм | 1 л |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виробник | Cocoxim |
| Упаковка | тетра-пак |
| країна-виробник | В'єтнам |
| Смак | Кокос |
- Ціна: 160 ₴


