Многофункциональный инструмент для профессионалов - кулинарный сифон iSi Gourmet Whip 0,5 л. для профессиональной кухни и бара. Подходит для приготовления холодных и горячих блюд: воздушных и легких муссов, фуршетных блюд, горячих и холодных соусов, супов-пюре, а также взбитых сливок и десертов. Корпус и головка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Головка устройства с защитным силиконовым покрытием и фиксируемым клапаном-дозатором, позволяющим легчайшим образом дозировать порции, в том числе, для горячих блюд. Термостойкая силиконовая прокладка с язычком для извлечения - для быстрой и гигиеничной очистки. Возможно использовать на паровой бане при максимальной температуре 75˚С. Кулинарный сифон пригоден для мытья в посудомоечной машине. Соответствует сертификату NSF и требованиям HACCP. Для заправки сифона используются баллончики для взбивания сливок iSi Cream Chargers (упаковки по 10 и 50 шт.). Гарантия 2 года от производителя.
В комплекте:
1 прямая насадка;
1 насадка в форме тюльпана;
1 звездообразная насадка;
1 щеточка для очистки;
1 эргономичный держатель баллончика с предохраняющей от скольжения силиконовой ручкой.
|
Артикул |
601-1603 |
Гарантия |
2 года |
Код товара |
70185038 |
Количество предметов в наборе |
5 |
Материал |
Пластик / Металл |
Объем |
0,5 л |
Страна-производитель товара |
Австрия |